Tradiční česká kuchyně v moderním pojetí

  

Po-Čt
10:30 – 22:00
10:30 – 23:00
So
11:00 – 23:00
Ne
11:00 – 22:00
Stálý jídelní lístekPolední menu

O Nás

Vítejte U Gregorů

Restaurace U Gregorů, v širším povědomí známá také jako Géčko, se nalézá v historickém centru bývalého královského města Nymburka. Výrazná stavební úprava domu se uskutečnila v roce 1885. Ve městě vyhlášeném svojí pivovarskou tradicí náleží restaurace U Gregorů k tradičním místům pivní kultury. Podle dlouholetých majitelů se restaurace též lidově nazývala U Kolandů. Nejdříve byla známá jako Plzeňská, později se zde začal točit Budějovický Budvar. Restaurace U Gregorů se v průběhu let stala také kulturním místem společenského setkávání nejrůznějších osobností a postav města na Labi.
.
V roce 2011 se uskutečnila celková rekonstrukce objektu. Autorem architektonického návrhu obnovy a nového interiérového designu restaurace je nymburský rodák a významný filmový architekt Jan Vlasák. Obnova byla vedena snahou o moderní pojetí tradiční restaurace s důrazem na zachování některých prvků původního interiéru.

Restaurace nabízí menší salonek, vhodný rovněž pro uzavřenou společnost. Najdete zde jak zimní zahradu, tak i letní posezení na zahrádce. Nezapomínáme ani na rodiny s dětmi, pro které tu máme menší dětský koutek.

 

 

 

 

Jen to nejlepší

Čerstvé suroviny, Chutná jídla

V tradici místa a jména restaurace chceme pokračovat, a proto jsme se zaměřili na tradiční českou kuchyni v moderním pojetí. Pivo nabízíme rovněž tradiční: Budějovický Budvar, Plzeňský Prazdroj a místní nymburské Postřižiny. V rámci podpory menších českých pivovarů vám budeme každý víkend nabízet jednu značku. Nabídku nápojů rozšiřujeme o kvalitní vína z moravských sklepů. V naši kuchyni vaříme z čerstvých surovin. Naše menu není nekonečné, za to však nabízí prověřenou kvalitu a výtečné gastronomické zážitky.

99 Kč

Trhaný vepřový bůček,

s čerstvým křenem a hrubozrnnou hořčicí

259 Kč

Filírované kachní prsíčko,

s pomerančovou omáčkou, karamelizovanou červenou řepou, bramborové placky

299 Kč

Grilovaný jelení hřbet,

s restovanou pancettou, liškami, šalotkou a bramborami, šípková omáčka

289 Kč

Filírovaný hovězí flank steak,

s grilovanou kukuřičkou, guanciale, fazolkami a bramborami, kávová omáčka s chilli

219 Kč

Polníčkový salát s trhaným kachním masem,

červenou řepou, marinovanou hruškou, piniemi a ciderovým dresinkem

99 Kč

Obrácený jablečný koláč,

se skořicovým tvarohem

99 Kč

Trhaný vepřový bůček,

s čerstvým křenem a hrubozrnnou hořčicí

299 Kč

Grilovaný jelení hřbet,

s restovanou pancettou, liškami, šalotkou a bramborami, šípková omáčka

259 Kč

Filírované kachní prsíčko,

s pomerančovou omáčkou, karamelizovanou červenou řepou, bramborové placky

289 Kč

Filírovaný hovězí flank steak,

s grilovanou kukuřičkou, guanciale, fazolkami a bramborami, kávová omáčka s chilli

99 Kč

Obrácený jablečný koláč,

se skořicovým tvarohem

219 Kč

Polníčkový salát s trhaným kachním masem,

červenou řepou, marinovanou hruškou, piniemi a ciderovým dresinkem

Aktuálně

připravované akce

VÍKENDOVÉ SPECIALITY

VÍKENDOVÉ SPECIALITY 250g FILÍROVANÝ TELECÍ HANGER STEAK S PEČENOU PAPRIKOU, HRÁŠKOVÝMI LUSKY A DÝŇOVÝM PYRÉ SE ZÁZVOREM 249 Kč *** 180g PEČENÝ COD FILET ZE PSTRUHA S BAREVNOU ČOČKOU, KOŘENOVOU ZELENINOU A BAZALKOVOU OMÁČKOU 229 Kč

výstava LISTOPAD

 Přijďte se podívat na novou výstavu pro měsíc LISTOPAD  🙏🏻Tentokrát je výstava dílem několika amatérských umělců. Nevěříte? Ani oni nejdříve nevěřili, že mohou namalovat tak krásné obrazy. To vše se jim povedlo pod vedením Ivany Machové ze studia Leepa, která...

Otevírací doba

Pondělí  – Čtvrtek
10:30 – 22:00

Pátek
10:30 – 23:00

Sobota
11:00 – 23:00

Neděle
11:00 – 22:00

 

 

Napište nám

Neváhejte nás kontaktovat, rádi odpovíme na Vaše dotazy

Best space s. r. o.

Palackého třída 440
Nymburk, 288 02
e-mail: restaurace@ugregoru.cz / www.ugregoru.cz
IČO: 05948053 / DIČ: CZ05948053
Zodpovědný vedoucí:
Filip Šťastný, Robert Hájek

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online. V případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

výpis z obchodního rejstříku provozovatelé těchto internetových stránek :