
Tradiční česká kuchyně v moderním pojetí
Po-Čt |
10:30 – 22:00 |
Pá |
10:30 – 23:00 |
So |
11:00 – 23:00 |
Ne |
11:00 – 22:00 |
O Nás
Vítejte U Gregorů
Restaurace U Gregorů, v širším povědomí známá také jako Géčko, se nalézá v historickém centru bývalého královského města Nymburka. Výrazná stavební úprava domu se uskutečnila v roce 1885. Ve městě vyhlášeném svojí pivovarskou tradicí náleží restaurace U Gregorů k tradičním místům pivní kultury. Podle dlouholetých majitelů se restaurace též lidově nazývala U Kolandů. Nejdříve byla známá jako Plzeňská, později se zde začal točit Budějovický Budvar. Restaurace U Gregorů se v průběhu let stala také kulturním místem společenského setkávání nejrůznějších osobností a postav města na Labi.
.
V roce 2011 se uskutečnila celková rekonstrukce objektu. Autorem architektonického návrhu obnovy a nového interiérového designu restaurace je nymburský rodák a významný filmový architekt Jan Vlasák. Obnova byla vedena snahou o moderní pojetí tradiční restaurace s důrazem na zachování některých prvků původního interiéru.
Restaurace nabízí menší salonek, vhodný rovněž pro uzavřenou společnost. Najdete zde jak zimní zahradu, tak i letní posezení na zahrádce. Pro nejmenší hosty máme k dispozici přebalovací pult.

Jen to nejlepší
Čerstvé suroviny, Chutná jídla
V tradici místa a jména restaurace chceme pokračovat, a proto jsme se zaměřili na tradiční českou kuchyni v moderním pojetí. V menu ale také najdete jídla s prvky zahraniční kuchyně. Pivo nabízíme rovněž tradiční: Budějovický Budvar, Plzeňský Prazdroj a místní nymburské Postřižiny. V rámci podpory menších českých pivovarů vám budeme každý víkend nabízet jednu značku. Nabídku nápojů rozšiřujeme o kvalitní vína z moravských sklepů. V naši kuchyni vaříme z čerstvých surovin. Naše menu není nekonečné, za to však nabízí prověřenou kvalitu a výtečné gastronomické zážitky.
209 Kč
Kachní carpaccio s granátovým jablkem,
rukolou, lískovými ořechy, parmazánem, pomerančová glazura
209 Kč
Tataráček z pečené červené řepy
a lilku
se sušenými rajčaty, kapary, šalotkou, křenem a mozzarellou buffala
389 Kč
Medailonky z dančího hřbetu
s cukrovým hráškem, balsamico cibulkami, gratinované brambory, kaštanový krém
289 Kč
Grilovaná vepřová pluma
s restovanou baby kukuřicí,
Grilovaná vepřová pluma
s restovanou baby kukuřicí,
279 Kč
Smažená kachní kroketa
s lanýžem
karamelová zelenina, bramborové pyré s parmazánem, silná kachní šťáva
269 Kč
Pečené kuřecí prsíčko supreme
s karotkou,
růžičkovou kapustou, balsamico čočka, medovo-hořčičná omáčka
209 Kč
Kachní carpaccio s granátovým jablkem,
rukolou, lískovými ořechy, parmazánem, pomerančová glazura
389 Kč
Medailonky z dančího hřbetu
s cukrovým hráškem, balsamico cibulkami, gratinované brambory, kaštanový krém
209 Kč
Tataráček z pečené červené řepy
a lilku
se sušenými rajčaty, kapary, šalotkou, křenem a mozzarellou buffala
289 Kč
Grilovaná vepřová pluma
s restovanou baby kukuřicí,
červenou cibulí, pancettou, brambory grenaille v hovězím loji, pepřová omáčka
269 Kč
Pečené kuřecí prsíčko supreme
s karotkou,
růžičkovou kapustou, balsamico čočka, medovo-hořčičná omáčka
279 Kč
Smažená kachní kroketa
s lanýžem
karamelová zelenina, bramborové pyré s parmazánem, silná kachní šťáva
Aktuálně
připravované akce
VÍKENDOVÉ SPECIALITY
VÍKENDOVÉ SPECIALITY 150g ZAPEČENÝ TRHANÝ HOVĚZÍ PUPEK S ČERVENOU CIBULÍ, NAKLÁDANOU OKURKOU, JALAPEŇOS A ČEDAREM, HRANOLKY, BBQ, ČESNEKOVÝ DIP 319 Kč 180g PEČENÝ FILET Z PRAŽMY KRÁLOVSKÉ NA MÁSLE, KRÉMOVÁ POLENTA S PARMAZÁNEM, KŘUPAVÁ ZELENINA 299 Kč...
Přijďte ochutnat PIVNÍ SPECIÁL, který máme právě teď na čepu
PIVNÍ SPECIÁL 4 CHMELOVÝ SPECIÁL Z PRAZDROJE ZA STUDENA CHMELENÝ LEŽÁK S VYSOKOU HOŘKOSTÍ ZE CHMELŮ ODRŮD SAAZ SHINE, SATURN, AGNUS A VITAL OBSAH ALKOHOLU 5,2%...
výstava ÚNOR
Nová výstava pro měsíc ÚNOR Výstava je prodejní Autor: Lucie Martišková Web: www lumart.cz .
Otevírací doba
Pondělí – Čtvrtek
10:30 – 22:00
Pátek
10:30 – 23:00
Sobota
11:00 – 23:00
Neděle
11:00 – 22:00
Napište nám
Neváhejte nás kontaktovat, rádi odpovíme na Vaše dotazy
Best space s. r. o.
Palackého třída 440
Nymburk, 288 02
e-mail: restaurace@ugregoru.cz / www.ugregoru.cz
IČO: 05948053 / DIČ: CZ05948053
Zodpovědný vedoucí:
Filip Šťastný, Robert Hájek
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online. V případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
výpis z obchodního rejstříku provozovatelé těchto internetových stránek :


