Tradiční česká kuchyně v moderním pojetí

  

Po-Čt
10:30 – 22:00
10:30 – 23:00
So
11:00 – 23:00
Ne
11:00 – 22:00
Stálý jídelní lístekPolední menu

O Nás

Vítejte U Gregorů

Restaurace U Gregorů, v širším povědomí známá také jako Géčko, se nalézá v historickém centru bývalého královského města Nymburka. Výrazná stavební úprava domu se uskutečnila v roce 1885. Ve městě vyhlášeném svojí pivovarskou tradicí náleží restaurace U Gregorů k tradičním místům pivní kultury. Podle dlouholetých majitelů se restaurace též lidově nazývala U Kolandů. Nejdříve byla známá jako Plzeňská, později se zde začal točit Budějovický Budvar. Restaurace U Gregorů se v průběhu let stala také kulturním místem společenského setkávání nejrůznějších osobností a postav města na Labi.
.
V roce 2011 se uskutečnila celková rekonstrukce objektu. Autorem architektonického návrhu obnovy a nového interiérového designu restaurace je nymburský rodák a významný filmový architekt Jan Vlasák. Obnova byla vedena snahou o moderní pojetí tradiční restaurace s důrazem na zachování některých prvků původního interiéru.

Restaurace nabízí menší salonek, vhodný rovněž pro uzavřenou společnost. Najdete zde jak zimní zahradu, tak i letní posezení na zahrádce. Nezapomínáme ani na rodiny s dětmi, pro které tu máme menší dětský koutek.

 

 

 

 

Jen to nejlepší

Čerstvé suroviny, Chutná jídla

V tradici místa a jména restaurace chceme pokračovat, a proto jsme se zaměřili na tradiční českou kuchyni v moderním pojetí. Pivo nabízíme rovněž tradiční: Budějovický Budvar, Plzeňský Prazdroj a místní nymburské Postřižiny. V rámci podpory menších českých pivovarů vám budeme každý víkend nabízet jednu značku. Nabídku nápojů rozšiřujeme o kvalitní vína z moravských sklepů. V naši kuchyni vaříme z čerstvých surovin. Naše menu není nekonečné, za to však nabízí prověřenou kvalitu a výtečné gastronomické zážitky.

99 Kč

Trhaný vepřový bůček,

s čerstvým křenem a hrubozrnnou hořčicí

259 Kč

Filírované kachní prsíčko,

s pomerančovou omáčkou, karamelizovanou červenou řepou, bramborové placky

299 Kč

Grilovaný jelení hřbet,

s restovanou pancettou, liškami, šalotkou a bramborami, šípková omáčka

289 Kč

Filírovaný hovězí flank steak,

s grilovanou kukuřičkou, guanciale, fazolkami a bramborami, kávová omáčka s chilli

219 Kč

Polníčkový salát s trhaným kachním masem,

červenou řepou, marinovanou hruškou, piniemi a ciderovým dresinkem

99 Kč

Obrácený jablečný koláč,

se skořicovým tvarohem

99 Kč

Trhaný vepřový bůček,

s čerstvým křenem a hrubozrnnou hořčicí

299 Kč

Grilovaný jelení hřbet,

s restovanou pancettou, liškami, šalotkou a bramborami, šípková omáčka

259 Kč

Filírované kachní prsíčko,

s pomerančovou omáčkou, karamelizovanou červenou řepou, bramborové placky

289 Kč

Filírovaný hovězí flank steak,

s grilovanou kukuřičkou, guanciale, fazolkami a bramborami, kávová omáčka s chilli

99 Kč

Obrácený jablečný koláč,

se skořicovým tvarohem

219 Kč

Polníčkový salát s trhaným kachním masem,

červenou řepou, marinovanou hruškou, piniemi a ciderovým dresinkem

Aktuálně

připravované akce

VÍKENDOVÉ SPECIALITY

VÍKENDOVÉ SPECIALITY 200g HOVĚZÍ CHUCK ROLL BURGER S ČEDAREM, IBERIJSKÝM ŠPEKEM, NAKLÁDANOU OKURKOU A DUBÁČKEM, SMAŽENÉ HRANOLKY, BORŮVKOVÉ BBQ 289 Kč *** 180g PEČENÝ FILÁTKO ZE PSTRUHA DUHOVÉHO S LÍSTKY ČERVENÉ ŘEPY, DÝŇOVÝM PYRÉ A BAZALKOVÝM MÁSLEM   239...

výstava LEDEN/ÚNOR

 Přijďte se podívat na novou výstavu pro měsíc LEDEN  🙏🏻PRODEJNÍ VÝSTAVA OBRAZŮ. AUTORKY KARLA A JEJÍ DCERA ANEŽKA KŮLOVI                      

Otevírací doba

Pondělí  – Čtvrtek
10:30 – 22:00

Pátek
10:30 – 23:00

Sobota
11:00 – 23:00

Neděle
11:00 – 22:00

 

 

Napište nám

Neváhejte nás kontaktovat, rádi odpovíme na Vaše dotazy

Best space s. r. o.

Palackého třída 440
Nymburk, 288 02
e-mail: restaurace@ugregoru.cz / www.ugregoru.cz
IČO: 05948053 / DIČ: CZ05948053
Zodpovědný vedoucí:
Filip Šťastný, Robert Hájek

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online. V případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

výpis z obchodního rejstříku provozovatelé těchto internetových stránek :