Tradiční česká kuchyně v moderním pojetí

 

 

 

 
Po-Čt
10:30 – 22:00
10:30 – 23:00
So
11:00 – 23:00
Ne
11:00 – 22:00
Stálý jídelní lístekPolední menu

O Nás

Vítejte U Gregorů

Restaurace U Gregorů, v širším povědomí známá také jako Géčko, se nalézá v historickém centru bývalého královského města Nymburka. Výrazná stavební úprava domu se uskutečnila v roce 1885. Ve městě vyhlášeném svojí pivovarskou tradicí náleží restaurace U Gregorů k tradičním místům pivní kultury. Podle dlouholetých majitelů se restaurace též lidově nazývala U Kolandů. Nejdříve byla známá jako Plzeňská, později se zde začal točit Budějovický Budvar. Restaurace U Gregorů se v průběhu let stala také kulturním místem společenského setkávání nejrůznějších osobností a postav města na Labi.
.
V roce 2011 se uskutečnila celková rekonstrukce objektu. Autorem architektonického návrhu obnovy a nového interiérového designu restaurace je nymburský rodák a významný filmový architekt Jan Vlasák. Obnova byla vedena snahou o moderní pojetí tradiční restaurace s důrazem na zachování některých prvků původního interiéru.

Restaurace nabízí menší salonek, vhodný rovněž pro uzavřenou společnost. Najdete zde jak zimní zahradu, tak i letní posezení na zahrádce. Nezapomínáme ani na rodiny s dětmi, pro které tu máme menší dětský koutek.

 

 

 

 

Jen to nejlepší

Čerstvé suroviny, Chutná jídla

V tradici místa a jména restaurace chceme pokračovat, a proto jsme se zaměřili na tradiční českou kuchyni v moderním pojetí. Pivo nabízíme rovněž tradiční: Budějovický Budvar, Plzeňský Prazdroj a místní nymburské Postřižiny. V rámci podpory menších českých pivovarů vám budeme každý víkend nabízet jednu značku. Nabídku nápojů rozšiřujeme o kvalitní vína z moravských sklepů. V naši kuchyni vaříme z čerstvých surovin. Naše menu není nekonečné, za to však nabízí prověřenou kvalitu a výtečné gastronomické zážitky.

199 Kč

Krůtí steak
s restovanou hlívou ústřičnou,

 šalotkou, cuketou, paprikou
a bramborovými plackami

189 Kč

Pappardelle s hovězím ragú,

kořenovou zeleninou
a sýrem Grana Padano

199 Kč

Pomalu dušená hovězí líčka na víně

s kořenovou zeleninou a bramborovou kaší

299 Kč

Dančí medailonky
s kaštanovou omáčkou,

karamelizovanou hruškou, kořenovou zeleninou
a bramborovými plátky

279 Kč

Burger z kančího krku s červenou řepou, baby špenátem,

karamelizovanou cibulkou, smažené hranolky, chilli majonéza

89 Kč

Limetkový raw cheesecake

se švestkovou redukcí

199 Kč

Krůtí steak
s restovanou hlívou ústřičnou,

 šalotkou, cuketou, paprikou
a bramborovými plackami

189 Kč

Pappardelle

s hovězím ragú,

kořenovou zeleninou
a sýrem Grana Padano

199 Kč

Pomalu dušená hovězí líčka na víně

s kořenovou zeleninou a bramborovou kaší

299 Kč

Dančí medailonky
s kaštanovou omáčkou,

karamelizovanou hruškou, kořenovou zeleninou
a bramborovými plátky

279 Kč

Burger z kančího krku s červenou řepou, baby špenátem,

karamelizovanou cibulkou, smažené hranolky, chilli majonéza

89 Kč

Limetkový raw cheesecake

se švestkovou redukcí

Aktuálně

připravované akce

VÍKENDOVÉ SPECIALITY

VÍKENDOVÉ SPECIALITY 200g GRILOVANÝ JELENÍ HŘBET, RESTOVANÉ ČERSTVÉ HOUBY S GUANCIALE, ŠALOTKOU A BRAMBORAMI GRENAILLE 289 Kč *** 150g PEČENÝ FILET HALIBUTA GRÓNSKÉHO S BABY ŠPENÁTEM A BATÁTOVÝM PYRÉ 239 Kč

výstava srpen

 Přijďte se podívat na novou výstavu pro měsíc srpen  🙏🏻Autor Zdeněk Souček je fotograf ptáků z Poděbrad. Za ptáky procestoval přes 30 zemí světa, ale nejraděj fotí u nás v Polabí.                   

Otevírací doba

Pondělí  – Čtvrtek
10:30 – 22:00

Pátek
10:30 – 23:00

Sobota
11:00 – 23:00

Neděle
11:00 – 22:00

 

 

Napište nám

Neváhejte nás kontaktovat, rádi odpovíme na Vaše dotazy

Best space s. r. o.

Palackého třída 440
Nymburk, 288 02
e-mail: restaurace@ugregoru.cz / www.ugregoru.cz
IČO: 05948053 / DIČ: CZ05948053
Zodpovědný vedoucí:
Filip Šťastný, Robert Hájek

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online. V případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

výpis z obchodního rejstříku provozovatelé těchto internetových stránek :