Tradiční česká kuchyně v moderním pojetí
Po-Čt |
10:30 – 22:00 |
Pá |
10:30 – 23:00 |
So |
11:00 – 23:00 |
Ne |
11:00 – 22:00 |
O Nás
Vítejte U Gregorů
Restaurace U Gregorů, v širším povědomí známá také jako Géčko, se nalézá v historickém centru bývalého královského města Nymburka. Výrazná stavební úprava domu se uskutečnila v roce 1885. Ve městě vyhlášeném svojí pivovarskou tradicí náleží restaurace U Gregorů k tradičním místům pivní kultury. Podle dlouholetých majitelů se restaurace též lidově nazývala U Kolandů. Nejdříve byla známá jako Plzeňská, později se zde začal točit Budějovický Budvar. Restaurace U Gregorů se v průběhu let stala také kulturním místem společenského setkávání nejrůznějších osobností a postav města na Labi.
.
V roce 2011 se uskutečnila celková rekonstrukce objektu. Autorem architektonického návrhu obnovy a nového interiérového designu restaurace je nymburský rodák a významný filmový architekt Jan Vlasák. Obnova byla vedena snahou o moderní pojetí tradiční restaurace s důrazem na zachování některých prvků původního interiéru.
Restaurace nabízí menší salonek, vhodný rovněž pro uzavřenou společnost. Najdete zde jak zimní zahradu, tak i letní posezení na zahrádce. Pro nejmenší hosty máme k dispozici přebalovací pult.
Jen to nejlepší
Čerstvé suroviny, Chutná jídla
V tradici místa a jména restaurace chceme pokračovat, a proto jsme se zaměřili na tradiční českou kuchyni v moderním pojetí. V menu ale také najdete jídla s prvky zahraniční kuchyně. Pivo nabízíme rovněž tradiční: Budějovický Budvar, Plzeňský Prazdroj a místní nymburské Postřižiny. V rámci podpory menších českých pivovarů vám budeme každý víkend nabízet jednu značku. Nabídku nápojů rozšiřujeme o kvalitní vína z moravských sklepů. V naši kuchyni vaříme z čerstvých surovin. Naše menu není nekonečné, za to však nabízí prověřenou kvalitu a výtečné gastronomické zážitky.
189 Kč
Carpaccio ze žluté řepy
s gratinovaným sýrem Halloumi, nakládaná fialová mrkev
329 Kč
Kachní prsíčka
s karamelizovanou hruškou, bramborovým nákypem a ostružinovou omáčkou
229 Kč
Pikantní vepřový bůček
s restovanou křupavou zeleninou a medovo-pivním glazé
269 Kč
Krůtí prsíčka v citrusové marinádě
s koriandrem, pečenou zeleninou,
bramborovými plackami a tandoori omáčkou
329 Kč
Cubano burger s trhaným vepřovým masem
sušenou šunkou, kyselou okurkou, sýrem Monterey Jack a chilli hořčicí, smažené hranolky, bbq omáčka s tmavým rumem
149 Kč
Vanilková panna cotta
s mangovým pyré a čerstvými borůvkami
189 Kč
Carpaccio ze žluté řepy
s gratinovaným sýrem Halloumi, nakládaná fialová mrkev
229 Kč
Pikantní vepřový bůček
s restovanou křupavou zeleninou
a medovo-pivním glazé
329 Kč
Kachní prsíčka
s karamelizovanou hruškou, bramborovým nákypem a ostružinovou omáčkou
269 Kč
Krůtí prsíčka v citrusové marinádě
s koriandrem, pečenou zeleninou, bramborovými plackami a tandoori omáčkou
149 Kč
Vanilková panna cotta
s mangovým pyré a čerstvými borůvkami
329 Kč
Cubano burger s trhaným vepřovým masem
sušenou šunkou, kyselou okurkou, sýrem Monterey Jack a chilli hořčicí, smažené hranolky, bbq omáčka s tmavým rumem
Aktuálně
připravované akce
VÍKENDOVÉ SPECIALITY
VÍKENDOVÉ SPECIALITY 500g/sk POMALU PEČENÉ HOVĚZÍ ŽEBRO NA ČERNÉM LEŽÁKU, SALÁT COLESLAW, PEČENÉ BRAMBOROVÉ PŮLKY 349 Kč 180g PEČENÝ FILET ZE SUMEČKA AFRICKÉHO S RESTOVANOU KAROTKOU A BRAMBOROVO-FENYKLOVÝM PYRÉ 269 Kč
Přijďte ochutnat PIVNÍ SPECIÁL, který máme právě teď na čepu
AKTUÁLNĚ NA ČEPU CYBEER VOLBA SLÁDKŮ PLZEŇSKÉHO PRAZDROJE NEIPA S LEŽÁKOVÝM ZÁKLADEM S ANGLICKÝMI CHMELY A GREPOVÝMI TÓNY OBSAH ALKOHOLU 5% HOŘKOST 31 IBU 0,4l 43 Kč
výstava SRPEN/ZÁŘÍ
Novou výstavu “MLČ” představuje autorka Markéta König Cvachoučkouvá, která nám přivezla nádherné koláže. Její tvorbu můžete obdivovat do konce září u nás v restauraci nebo na jejím profilu www.kabinet-vytvarky.cz ...
Otevírací doba
Pondělí – Čtvrtek
10:30 – 22:00
Pátek
10:30 – 23:00
Sobota
11:00 – 23:00
Neděle
11:00 – 22:00
Napište nám
Neváhejte nás kontaktovat, rádi odpovíme na Vaše dotazy
Best space s. r. o.
Palackého třída 440
Nymburk, 288 02
e-mail: restaurace@ugregoru.cz / www.ugregoru.cz
IČO: 05948053 / DIČ: CZ05948053
Zodpovědný vedoucí:
Filip Šťastný, Robert Hájek
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online. V případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
výpis z obchodního rejstříku provozovatelé těchto internetových stránek :