Tradiční česká kuchyně v moderním pojetí

  

Po-Čt
10:30 – 22:00
10:30 – 23:00
So
11:00 – 23:00
Ne
11:00 – 22:00
Stálý jídelní lístekPolední menu

O Nás

Vítejte U Gregorů

Restaurace U Gregorů, v širším povědomí známá také jako Géčko, se nalézá v historickém centru bývalého královského města Nymburka. Výrazná stavební úprava domu se uskutečnila v roce 1885. Ve městě vyhlášeném svojí pivovarskou tradicí náleží restaurace U Gregorů k tradičním místům pivní kultury. Podle dlouholetých majitelů se restaurace též lidově nazývala U Kolandů. Nejdříve byla známá jako Plzeňská, později se zde začal točit Budějovický Budvar. Restaurace U Gregorů se v průběhu let stala také kulturním místem společenského setkávání nejrůznějších osobností a postav města na Labi.
.
V roce 2011 se uskutečnila celková rekonstrukce objektu. Autorem architektonického návrhu obnovy a nového interiérového designu restaurace je nymburský rodák a významný filmový architekt Jan Vlasák. Obnova byla vedena snahou o moderní pojetí tradiční restaurace s důrazem na zachování některých prvků původního interiéru.

Restaurace nabízí menší salonek, vhodný rovněž pro uzavřenou společnost. Najdete zde jak zimní zahradu, tak i letní posezení na zahrádce. Pro nejmenší hosty máme k dispozici přebalovací pult.

 

 

 

 

Jen to nejlepší

Čerstvé suroviny, Chutná jídla

V tradici místa a jména restaurace chceme pokračovat, a proto jsme se zaměřili na tradiční českou kuchyni v moderním pojetí. V menu ale také najdete jídla s prvky zahraniční kuchyně.  Pivo nabízíme rovněž tradiční: Budějovický Budvar, Plzeňský Prazdroj a místní nymburské Postřižiny. V rámci podpory menších českých pivovarů vám budeme každý víkend nabízet jednu značku. Nabídku nápojů rozšiřujeme o kvalitní vína z moravských sklepů. V naši kuchyni vaříme z čerstvých surovin. Naše menu není nekonečné, za to však nabízí prověřenou kvalitu a výtečné gastronomické zážitky.

189 Kč

Telecí carpaccio s houbovým pestem

rukolou a sýrem Gran moravia

89 Kč

Kulajda s liškami, zastřeným vejcem

a smaženou cibulkou

349 Kč

Kančí hřbet s baby špenátem

kaštanovou omáčkou a bramborovým fondánem

329 Kč

Kachní prsíčko s hráškovými lusky, slanými lívanci

a omáčkou z granátového jablka

279 Kč

Špikovaná kančí kýta se šípkovou omáčkou

kořenovou zeleninou a kaštanovým knedlíkem

149 Kč

Makový dort s limetkovým mascarpone

a karamelovým prachem

189 Kč

Telecí carpaccio s houbovým pestem

rukolou a sýrem Gran moravia

89 Kč

Kulajda s liškami, zastřeným vejcem

a smaženou cibulkou

349 Kč

Kančí hřbet s baby špenátem

kaštanovou omáčkou a bramborovým fondánem

329 Kč

Kachní prsíčko s hráškovými lusky, slanými lívanci

a omáčkou z granátového jablka

279 Kč

Špikovaná kančí kýta se šípkovou omáčkou

kořenovou zeleninou a kaštanovým knedlíkem

149 Kč

Makový dort s limetkovým mascarpone

a karamelovým prachem

Aktuálně

připravované akce

VÍKENDOVÉ SPECIALITY

VÍKENDOVÉ SPECIALITY

 VÍKENDOVÉ SPECIALITY   250g GRILOVANÝ HOVĚZÍ RUMP STEAK S RESTOVANÝM KADEŘÁVKEM NA PANCETTĚ, OPEČENÝM TOPINAMBUREM A SMETANOVO-PEPŘOVOU OMÁČKOU  369 Kč   300g/sk PEČENÁ VEPŘOVÁ SCAPULA NA MEDU A CHILLI S RESTOVANOU ZELENINOU, HOUBAMI A RÝŽOVOU PLACKOU 279...

Otevírací doba

Pondělí  – Čtvrtek
10:30 – 22:00

Pátek
10:30 – 23:00

Sobota
11:00 – 23:00

Neděle
11:00 – 22:00

 

 

Napište nám

Neváhejte nás kontaktovat, rádi odpovíme na Vaše dotazy

Best space s. r. o.

Palackého třída 440
Nymburk, 288 02
e-mail: restaurace@ugregoru.cz / www.ugregoru.cz
IČO: 05948053 / DIČ: CZ05948053
Zodpovědný vedoucí:
Filip Šťastný, Robert Hájek

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online. V případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

výpis z obchodního rejstříku provozovatelé těchto internetových stránek :